Naket korn fullkornsmjöl

Naket korn - specialsortiment
Det nakna kornet har inte odlats i Sverige på flera hundra år. På medeltiden var det dock en av de mest odlade grödorna. Det kallas ibland för "Nordens ris", för att det förr var lika vanligt i vardagskosten här i Norden som riset är i andra delar av världen idag. Att använda hela nakenkorn istället för ris till kycklingen eller fisken kan göra måltiden till en helt annan upplevelse.

Läs mer om naket korn i Kunskapsbanken.

Visa i webbshop